Pasta con salsa de nueces

¡ Feliz vuelta de las vacaciones!

 

He estado viajando este verano y tengo en mente muchas recetas que estoy deseando ponerme a cocinar, pero de momento, os dejo esta salsa para pasta muy fácil y rápida de hacer hasta que termine de ubicarme y planificarme....no dejéis de hacerla porque está buenísima!!

 

 

 

 

* 1 diente de ajo

* nata líquida para cocinar

* nueces peladas

* orégano

* pimienta negra molida

* un chorrito de aceite de oliva

 

 

- Tan fácil como pelar el ajo y mezclar en un recipiente con el resto de ingredientes.

 

- Batir con la batidora hasta tener una crema suave y homogénea.

 

- Poner nuestra salsa encima de la pasta recién cocida y un poco de parmesano rallado.

 

 

 

No he puesto cantidades para que cada cual adapte la receta a su gusto. Si os gusta suave, añadid mas cantidad de nata y si os gusta con más sabor, poned más nueces.

 

También le puede ir muy bien a la salsa un poco de beicon frito.